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1、法国：波尔多——名庄林立，勃艮第——全世界喝波尔多酒，法国人喝勃艮第酒。一句话概括旧世界葡萄酒生... ... 查看详情>>
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说到一级庄木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）大家都再熟悉不过了，木桐酒庄... ... 查看详情>>
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天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）是法国朗格多克-露喜龙（Languedoc-Ro... ... 查看详情>>
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单宁到底是一种什么物质呢？它从哪里来？为什么人们对葡萄酒中的单宁那么感兴趣？在还没有了解葡萄酒之前，... ... 查看详情>>
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德国VDP创建于1910年，距今已有100多年历史，是世界上早的葡萄酒酒庄联盟。迄今为止，VDP已有... ... 查看详情>>
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如果你在葡萄酒界里游历一番，一定会经常听到这样的描述：“很有结构”，“脆爽”，“明快”，“单宁紧致”... ... 查看详情>>
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在购买葡萄酒的时候，很多人都想知道，到底哪些葡萄酒酸度比较低，哪些葡萄酒酸度比较高……葡萄酒的酸度主... ... 查看详情>>
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葡萄的品种非常多，同一个品种往往有不同的别名，而且有些品种的名字非常相似，容易让人迷惑不解，分不清它... ... 查看详情>>
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1、葡萄酒的酿造从葡萄开始。非常重要的一点是，葡萄需要达到足够的成熟度。葡萄的质量在一定程度上预示了... ... 查看详情>>
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作为新世界产酒国的一员，南非也出产着众多世界葡萄酒。目前，从葡萄酒产量来看，南非名列第九，其拥有60... ... 查看详情>>
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也许你听说过葡萄酒家族联盟（Frimum Familiae Vini /PFV），那你知道澳大利亚也... ... 查看详情>>
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葡萄酒品鉴是一个复杂而精细的过程，需要查看葡萄酒的颜色，体味它的香气，感受它的风味口感，记忆它的余味... ... 查看详情>>
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这是大自然鬼斧神工的一笔，当忙碌的秋收结束之后，只有它们被完整地剩在葡萄藤上，等待着冬日冰雪的降临。... ... 查看详情>>
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一般来说，冬天适合饮用的啤酒要比我们平时饮用的啤酒酒精度要高，口感也更加复杂，而且一般在冬天饮用的啤... ... 查看详情>>
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童年的乐趣飘荡了野花的清香，渗透着土地的芬芳，洋溢着森林的气息。一把小刀，一根削得溜光的树枝，一个柳... ... 查看详情>>
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品酒的具体步骤：1、看色泽：观看葡萄酒，尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下，以白色作为背景（品鉴葡萄... ... 查看详情>>
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你也许苦恼于你的朋友们能轻易地品出一款酒中的“新鲜泥土气息”、“桑椹味”或是“奶油糖果味”等等，而你... ... 查看详情>>
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冰酒是甜酒的一种，主要产自加拿大和德国。此种甜酒之所以叫冰酒，是因为用来酿制冰酒的葡萄果实需要等到环... ... 查看详情>>
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直到18世纪，现代的葡萄酒瓶才开始成形。在那之前，葡萄酒瓶大都是手工吹制的，形状不大稳定。从18世纪... ... 查看详情>>
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茴芹利口酒（Anise Liqueur）是一种带有茴芹风味的酒精饮料。该类型酒品多数都酒液清澈，带有... ... 查看详情>>
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随着“小雪”时节的到来，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，而东北或西北地区已经正式进入了冬季，东北地... ... 查看详情>>
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又到一年年末时，感恩节、圣诞节、新年接踵而至，你都为这些节日大餐选好了合适的葡萄酒了吗？感恩节上吃火... ... 查看详情>>
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今天是一年一度的感恩节，感恩节是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感谢上天赐予的好收成。在传入后，也... ... 查看详情>>
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1、一个品种，一个世界马尔贝克（Malbec）是阿根廷重要的葡萄品种。1853年，阿根廷前多明戈？福... ... 查看详情>>
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意大利酿制葡萄酒的历史十分悠久，狭长的地形从北到南跨越了10个纬度，所以意大利的整体气候类型比较复杂... ... 查看详情>>
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1、什么是残留糖分？残留糖分是指葡萄酒在发酵完成后，酒中还存留下来的糖分，一般以每升葡萄酒中含有多少... ... 查看详情>>
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1、霞多丽（Chardonnay）葡萄酒感恩节要喝就喝这10种葡萄酒霞多丽是美国的葡萄酒之一，在感恩... ... 查看详情>>
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继天（10月28日）包括来自葡萄牙Campolargo酒庄庄主Mr.Carol在内的乐享酒业一行人参... ... 查看详情>>
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在，拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild）已经成为了大众所熟知的葡... ... 查看详情>>
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根据本站《认识威士忌》一文，“威士忌（Whisky或Whiskey）属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕... ... 查看详情>>